2019年8月 8日 (木)

佐伯中央の茄子沢山食べてくださいね!

86日火曜日 74回目の広島原爆忌です。

広島中央市場においても 815分より

原爆ドーム方面に向い 黙とうを捧げました☀

 

 

本日は 台風の影響で小雨交じりの朝となり

猛暑続く中 少し暑さが和らいだ様な気がします✨

 

 

早朝よりJA佐伯中央 茄子の生産者の方々が

ご来社されました‼

 

セリ前に 長ナス部会 部会長 安部様より

「いつもお世話になっております。

茄子は夏野菜です‼

 

体を冷やす効果があると云われ

猛暑に最適な野菜です‼

 

茄子独特の風味はございますが、

強い味ではなく 他の食材を引き立て

様々な料理に使用されております🍴

 

ぜひ今年も 佐伯の大長なすを

よろしくお願いいたします‼」

 

とご挨拶をいただきました。

 

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本当に考えてみれば…

和風の焼きナス・煮物・天ぷら

洋風のトマト煮込み・ドリア・スパゲッテー

等々 何でも合いますね😖✌


Nasu

 

 

あっさりとしたモノから〰

油との相性も抜群なのでコッテリまで⁉

 

 

 

その時の気分でしっかり食べましょう👊🎵


 

地元でとれる 柔らかくて瑞々しい茄子

ぜひ召し上がって下さい😃💓

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2019年8月 3日 (土)

クラウンメロン初入荷です!!

8月に入りましたね、猛暑が続きますが                                  

青果は大忙しの時期に入ります・・・‼
                             

最終のお中元と「お盆」がありますね☀
                               

                                   

81日木曜日 静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所                        

の皆様がご来社されました。                          

本日より 浜松支所とクラウン支所が合併し                          

新たに「クラウン支所」となりました。                                 

                                   

セリ前に クラウン支所 総務部長/購買部長であり 生産者の 相羽 様より                              

「いつもクラウンメロンの販売にご協力いただき有難うございます‼
                        

本日より クラウンメロン支所として販売を開始させていただきます、                                   

合併前は13市場に出荷させていただいておりましたが、                               

17市場に出荷の方開始いたしました‼
                        

 

日本でトップのアールスメロンの産地として自負しております。                              

市場関係者の皆様においては、                                   

ぜひ 高い評価をして頂きたいと考えております‼
    

                        

これからも引き続き クラウンメロンをよろしくお願い致します😃‼」                         

と力強くご挨拶をいただきました🎤

 


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市場を後にして NHK”ひるまえ直送便”まる得マルシェに出演され                                

静岡のアールスメロンの魅力をお伝えして頂きました‼

 


                                 

                                   

一年中安定してガラス温室の中で 一株一果にて                                

丹精込めて栽培された                         

上品な甘さ!とろけるようなメロンです😖💕

   

Meronn                           

 

                                   

チョット高級なメロンですが・・・ぜひ!!                          

ご贈答や記念日のデザートでお召し上がりください✨

 

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2019年7月30日 (火)

尾道のシャインマスカット初入荷です!

722日 月曜日 激しい雨が降ります、

そろそろ梅雨明けですかね~!?

 

本日 JA尾道市ぶどう部会の皆様が来社されました‼

シャインマスカットが本日から販売されます😃❤

 

セリ前に 部会長 金藤 様より

「平素より大変お世話になっております。

本日は、シャインの初売りで ご挨拶に参りました。

様々なブドウを栽培出荷させていただいておりますが、

〝見て良し 買って良し 食べて良し" 

のブドウをよろしくお願いします。」

 

とご挨拶いただきました🎤

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尾道は デラウェアー・ピオーネ・シャイン等

昔からのブドウの産地です‼

子供の頃から 皆さんも食べているかもね…⁉

 

Pakkudera

Derahadaka

Syainn

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店頭に並び始めています。

ぜひお召し上がりください✌✨

 

 

2019年7月23日 (火)

福山市シャインマスカット初入荷です!園児も見学に来ました!

7月20日 土曜日                      

梅雨空が続きます・・・、                       

青空が恋しい時期ですね😞☔。

                           

本日 JA福山市ぶどう生産販売組合の皆様が                    

シャインマスカットの初売りに合わせ ご来社されました‼

 


                       

セリ前に 組合長の 近藤 様より                        

「昨年もお世話になりました、生産者も高齢化しておりますが                     

今年 ぶどうの生産に頑張っております。             

本日はシャインをお持ちしました、これからピオーネ等                   

次々と出荷して行きます‼
                         

ぜひ本年も販売の方よろしくお願い致します‼‼」                  

とご挨拶いただきました🎤


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その後 弊社営業担当が初売り 威勢よく競って行きました。 

 

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きれいな緑色のブドウ 皮ごと食べれます‼
                  

甘味も強く 子供から大人まで大人気ですね‼
                 

店頭に並び始めています、ぜひお召し上がりください🎶

 

 

※この日は市場にある保育園の年長さんが

お泊り保育だったようです😃💕

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朝5時に頑張って起きてせりの見学をしていました😞💤

 

眠そうな子も見受けられましたが、迫力のあるせりが始まると

食らいつく様に見ていましたよ~🎶

お疲れ様でした✨✨

 

 

 



 

2019年7月22日 (月)

三種のレタス、サラトリオをご存知ですか?

 

皆さんこんにちは

はっきりしない天気が続いてますね…☔。

 

本日、某スーパー様で国産パプリカと

ベビープラム(ミニトマト)の試食販売がありました。😃💕

 

パプリカですが…とても甘く、安心の国産ということで

喜ばれるお客様も多く、大反響でした‼‼‼‼


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試食するブースには3種のレタスを一度に摂取できる

サラトリオがずらりと並び、

その横にはベビープラム(ミニトマト)の

試食もしていました😖💕

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ベビープラムはとても食味良好で、

子供達がおかわりをしている

光景が沢山見受けられました‼‼

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青果の入口で実施していたので

お買い物前に沢山試食して頂いて

ニコニコしてお買い求め頂いてる姿を見て

素晴らしいなと思いました😃🎶

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夏休みに入った所が多いと思います。

沢山野菜を食べて元気に

この夏を乗り切りましょう~👊

 

 

2019年7月11日 (木)

西いわみの玉葱初入荷です!

7月11日木曜日 梅雨本番の天気が続きます☔☔。

寒かったり蒸し暑かったりと体調管理が大変な時期ですね⁉

 

本日 西いわみ玉葱の販売が始まりました‼‼

JA島根 西いわみ地区 玉葱部会の方々が

初売りに合わせご来社されました。

セリ前に 部会長 橋本 様より

「本年は 豊作傾向で 大玉中心に

味よく品質の良いものが出来ております。

ぜひ今年も 販売の方 よろしくお願い致します。」

と 力強くご挨拶をいただきました😃✨

Hennkou

 

広島市場においては 品質の良い玉葱として評価されています。

店頭で見かけられたら 一度買ってください‼‼

外見の綺麗さはもちろんですが、肉厚で

甘味も強く感じると思います😖💕

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これからの時期 カレーはもちろん

バーベキューや炒め物にどうぞ‼‼

天ぷらにしても美味しいですよ🎶🎶

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2019年7月 9日 (火)

三次のピオーネ初入荷です!

79日火曜日 梅雨空☔が続きます・・・が

本日 三次のピオーネの初売りがありました‼‼

 

三次ピオーネが出始めると そろそろ夏本番ですね‼

 

セリ前に 三次市と三次ピオーネ生産組合の方々が来社され

三次市産業環境部 部長 中廣 様より

「本年も 三次のトップブランドである

”黒い真珠” 三次ピオーネ が本日

市場関係者の皆様 消費者の方々のおかげをもちまして

無事に 初出荷を迎える事が出来ました。

ありがとうございます。

 

三次ピオーネ生産組合 組合員が丹精込めて栽培してきました😖✨

今年は、例年に増して上質に仕上がっております。

ぜひ 今年も 販売の方よろしくお願い致します‼‼」

 

とご挨拶をいただきました。

 

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黒く大粒のピオーネ‼‼

Budou

 

お口一杯に広がる甘味😃💕

地元特産の果実!

ぜひお中元 ご贈答にどうぞ✌🎶



Hako

 

 

2019年6月29日 (土)

さくらんぼまつりがありました

皆さんこんにちは

広島も梅雨に入りましたね

じめじめと嫌な天気が続きます☔

はやく明けてほしいですね😞💧

 

さて、タイトルの件ですが

6月21日に百貨店でさくらんぼまつりを

開催いたしました🎵

 

開店前のお店のレイアウトは

真っ赤なさくらんぼでキラキラしていました✨✨

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そして…今年も、JA全農山形

園芸大国山形キャンペーンガールの

金澤 優子様と一緒にさくらんぼの

良さを一生懸命お客様にお伝え致しました😖✌🎶


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今年は天候によってさくらんぼが

不作気味ですが皆さまにも笑顔になって頂くため、

さくらんぼの美味しさを知って頂く為、

太っ腹に試食も沢山実施いたしました…🍴

 

みてください、この人の多さ…(笑)

 

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毎年盛り上がりますが

今年もかなり盛り上がりました⤴⤴

 

メディアも来てましたよ📺💥

 

たくさんの方の幸せそうな顔が見れたので

私も嬉しかったです😃‼‼‼


さくらんぼにはビタミンCやカリウム、葉酸が

比較的に多く含まれています🎶

リンゴ酸、クエン酸、ぶどう糖、果糖なども

含まれていますから、疲労回復や美肌にも

オススメの果物です‼‼

 

山形のさくらんぼの美味しさは間違えないですよ〰😃💕💕

是非、見かけたらお買い求めくださいね~✌

 

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2019年6月17日 (月)

セリ人試験当日でした!

皆さんこんにちは☀

 

 

数時間前のお話しですが…

前回のブログでお伝えした様に

セリ人試験の本番がありました🎶

 

 

最初に、審査員の方からご挨拶等あり

続いてベテランセリ人のお手本の披露があります✨

 

今回は、市場歴25年以上の大ベテラン

トマトやピーマンを担当している

宮本 睦巳さんが大迫力のせりを見せつけて

下さいました😖❤

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やはり市場歴が長い分、余裕と自信のある

せりで見入ってしまいました‼‼

 

そして、前回も登場した

政田悠さんの出番です‼‼

 

練習と同じように元気いっぱいの

せりをしてくださいました😃✨

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終わってからの感想では、

「やっぱり、人が沢山いると緊張をしてしまい

うまくいかなかったです…😞💦」

と本人は悔しそうでした。

 

今後、今よりもっといいセリになるんでしょうね💕

楽しみですね‼‼

 

 

続きまして、西村洋亮さんです‼

 

西村さんも練習と同様、

聞き取りやすく数字や値段を言う事に

気を付けながらせりをされていました😖🎶

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確かに聞き取りやすかったなと思います。

数字や商品を購入して頂いたお客様を

間違えてしまう事は許されませんから

とても大切な事ですね‼‼

 

せりが終わってからの感想は、

「頑張りました‼」との事です。

 

お二方とも、初回更新でしたが

無事に終わって一安心していました。

 

 

…が、それもつかの間で

終わればテレビの取材に引っ張りだこな

二人でした😵✨✨

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本当にお疲れ様でした。

 

本日の様子をテレビでご紹介されます。

 

・テレビ新広島様 18時14分~18時50分 プライムニュースにて

・RCC様 18時15分~ ニュース6にて

・ホームテレビ様 18時15分~19時 5UPにて

 

放送予定ですので

是非、ご覧くださいませ〰🎶🎶


 

 

 

 

2019年6月15日 (土)

セリ人試験の更新

皆さんこんにちは

雨が降り続いていますね…💧

そろそろ梅雨入りでしょうか??

私は偏頭痛持ちなのでしんどいシーズン到来です…😠
 

 

さて、話は変わりますが…

休み明け6月17日(月)は

セリ人試験があります🎶
 

 

セリ人になる為には市場の現場業務を

3年経験して入社4年目に試験に合格すれば取得できます‼

 

その後、初回更新は3年後、2回目以降は

5年後に更新試験を受けていきます‼
 

 

 

今回は入社8年目に突入したセリ人が2名

初回の更新試験にチャレンジします😃✨

 

 

練習風景を撮影してきましたので

ご紹介させて頂きます‼

 

まず一人目は…

オクラや豆などを担当している

政田 悠さんです💓
 

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練習で、むせ返るくらいの大きな声で

2階の事務所までせりの声が聞こえたらしいです😞‼
 
市場らしい大迫力のせりの練習を見せて下さいました⤴
 

 

見学していたギャラリーも

「迫力すごかったね~!!!」と

大絶賛でした✌🎶

 

試験に向けて一言では、

「全力を出し切って頑張ります。」

との事でした‼

 

続いては…

 

 

じゃがいもや玉葱などを管理している

西村 洋亮さんです💓
 

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日頃はせりをしないとの事ですが…

そんな事はわからない位スムーズにせりをしていました‼

緊張も特にしないとの事で、8年目の余裕が見えました~😖‼

 

日常の性格とのギャップがまた良いですね✌✨

 

 

試験に向けて一言では、

「頑張ります」との事でした。

 

 

今回は弊社の社員が練習に参加しましたが、

休み明けの試験ではこの市場業界、

大ベテランの方が沢山参加して試験が行われます。

 

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年によってはテレビや新聞などの

メディアでも取り上げられます‼‼
 

 

練習とはまた違ったセリ人試験を

見れるので楽しみですね~😃💕

 

 

またそちらの様子も更新いたしますので

お楽しみに~‼‼

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